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Kultur

Traditioneller Fischfang auf den Kanarischen Inseln

Erfahren Sie mehr über den traditionellen Fischfang auf den Kanaren und die Vielfalt an Fischsorten, die die kanarische Gastronomie zu bieten hat.

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Kitesurfen
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Kitesurfen am Strand von Jinámar

Der Kitesurf- Spot am Strand von Jinámar liegt in Las Palmas, im Nordosten von Gran Canaria. Wegen seiner beständigen Winde und einer der besten Wellen der Insel ist der Spot für allem für Kitesurfen in der Modalität Wave geeignet. Obwohl der Spot auch für Anfänger geeignet ist, sollte man über ein gewisses Mass an Erfahrung verfügen, wenn man ausserhalb des Wellenbrechers in den Spot einsteigt, da hier die Wellen sehr hoch sind. An Tagen mit starker Strömung muss man ebenfalls sehr vorsichtig sein, um nicht an die schroffe Küste anzudriften.

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Kitesurfen
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Kitesurf am Strand von Sotavento

Im Südosten von Fuerteventura und ganz in der Nähe von Costa Calma liegt der Kitesurf- Spot Playa de Sotavento. Der Strand ist sehr weitläufig und bietet viel Platz für das Kitesurfen, das hier von Anfängern und Fortgeschrittenen gleichermassen betrieben werden kann. Die hervorragenden Windbedingungen und das grosse Angebot an Serviceleistungen, die direkt in Strandnähe für Kitesurfer angeboten werden, speziell im Hinblick auf Materialverkauf und –Verleih, machen Sotavento zu einem der beliebtesten Spots auf Fuerteventura.

Gastronomie

„Palmhonig“ (Miel de palma) – der süßeste Sirup der Kanaren

Erfahren Sie alles über den „Palmhonig“(Miel de palma), einen süßen Sirup ohne Zusatzstoffe, der aus der kanarischen Küche nicht wegzudenken ist.

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Kitesurfen
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Kitesurfen am Strand Playa de Vargas

Im Osten von Gran Canaria liegt der Kitesurf- Spot Playa de Vargas, der für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermassen geeignet ist und sich durch beständige Wind- und Wellenbedingungen auszeichnet. Er liegt in der Nähe von Ingenio und gleich neben dem Flughafen. Der Strand selbst ist eine geschützte Landschaft, neben der sich ein Campingplatz befindet, der fast das ganze Jahr über von Wassersportliebhabern besiedelt wird. Die Welle bricht sowohl links als auch rechts, mit zahlreichen Peaks und dem ein oder anderen Tube.

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Kitesurfen
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Kitesurfen am Strand von Famara

Im Nordwesten von Lanzarote, ganz in der Nähe von Teguise, befindet sich der Strand von Famara, der beste Kitesurf- Spot auf Lanzarote. Der Spot bietet nicht nur ausgezeichnete Wind- und Wellenbedingungen am ganzen Strand, er ist auch für alle Levels geeignet. Darüber hinaus ist er leicht zugänglich. Der Strand liegt unterhalb der Steilwand von Famara und in der Nähe des Fischerortes Caleta de Famara, wo es Kitesurfschulen, Surfcamps, Reparaturservice und Materialverkauf und –verleih gibt.

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Kitesurfen
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Kitesurfen in Salinas de Pozo

Der Spot Salinas de Pozo liegt in Santa Lucía, an der Südostküste von Gran Canaria. Der Spot ist ideal für Fans des Wave- Kitesurfen. Die Wellen am Spot sind lang, mit Wand und unterschiedlichen Peaks. Die Gegend ist sehr windig, besonders in den Sommermonaten von April bis September, wenn die Winde konstant und regelmässig auftreten. Am Spot herrscht Surferambiente und gute Stimmung.

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Windsurfen
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Windsurfen in Salinas de Pozo

In Santa Lucía im Südwesten von Gran Canaria liegt der Spot Salinas de Pozo. Er ist sehr beliebt bei fortgeschrittenen und sehr erfahrenen Windsurfern der Modalität Wave wegen der ausgezeichneten Wellenbedingungen. Am Spot herrscht immer starker Wind und das Meer ist zu gefährlich zum Baden, weshalb das Ambiente fast ausschliesslich vom Surfen bestimmt ist. An der Küste von Salinas de Pozo entlang finden sich zahlreiche Peaks mit langem Verlauf und Wänden, mit Nord- Nordostpassat Side on Shore.

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Windsurfen
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Windsurfen am Strand Playa de Vargas

Im Osten von Gran Canaria liegt der Windsurf- Spot Playa de Vargas, der für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermassen geeignet ist und sich durch beständige Wind- und Wellenbedingungen auszeichnet. Er liegt in der Nähe von Ingenio, gleich neben dem Flughafen. Der Strand selbst ist eine geschützte Landschaft, neben der sich ein Campingplatz befindet, der fast das ganze Jahr über von Wassersportliebhabern besiedelt wird. Die Welle bricht sowohl links als auch rechts, mit zahlreichen Peaks und dem ein oder anderen Tube.

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Kitesurfen
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Kitesurfen in Jameos del Agua

Der Spot Jameos del Agua liegt im Norden Lanzarotes, inmitten einer grandiosen Vulkanlandschaft. Dieser Spot ist nur für besonders erfahrene Kitesurfer geeignet.Obwohl der Spot das ganze Jahr über surfbar ist, bieten sich vor allem im Frühjahr und Sommer ideale Bedingungen für das Kitesurfen. Der Wind weht an diesem Spot aus NO und schafft eine linksbrechende Welle, die schnell, lang und an einigen Stellen hohl ist und bis zu drei Metern hoch werden kann.