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Der Aussichtspunkt Mirador del Roque de los Muchachos liegt auf dem Gipfel der Insel La Palma, einem der besten Orte weltweit für die Beobachtung der Sterne. Zu seinen Füssen eröffnet sich die beeindruckende Landschaft der Caldera de Taburiente, einem gigantischen Vulkankessel von 1.500 Metern Tiefe, der von Wäldern und kapriziösen Felsformationen bedeckt ist und zum Nationalpark erklärt wurde. Der Besuch hier ist für jeden, der auf La Palma Urlaub macht, ein Pflichtbesuch. Wer an Höhenangst leidet, sollte sich auf die Grandiosität des visuellen Erlebnisses vorbereiten.

Die grösste Vulkanröhre der Europäischen Union befindet sich auf Teneriffa. Es handelt sich um die Cueva del Viento… die tatsächlich betreten werden darf! Das Innere der Erde zu betreten fühlt sich an, als ob man auf einmal in eine der Erzählungen von Jules Verne hineinversetzt worden wäre. Das Höhlensystem hat eine Länge von 18 Kilometern auf drei Ebenen. Die geomorphologische Schönheit der Höhle ist überwältigend. Laut Höhlenforschern gehört das Höhlensystem zu den längsten der Welt.

Viele Touristen kommen wegen der Strände, des milden Klimas und der beindruckenden Landschaften auf die Kanaren. Dann stellen sie fest, dass die Inseln auch ein Einkaufsparadies in Europa sind.

Das Wein- und Honigmuseum Casa del Vino y la Miel liegt in der Gemeinde El Sauzal, im Norden von Teneriffa. Es ist untergebracht in einem typisch kanarischen Landgut, das mehr als 300 Jahre alt ist. Das Museum ist von grossem Interesse für all jene, die sich für Gastronomie interessieren und herausfinden möchten, wie der Prozess der Wein- und Honigherstellung auf Teneriffa vonstatten geht. Das an das Museum angeschlossene Restaurant und die dazugehörige Tasca bieten verschiedene typische Gerichte und Produkte in unvergleichlicher Umgebung an. Für die kleinen Besucher gibt es einen Kinderbereich, der den Besuch im Museum auch für sie spannend macht.

Wellige und sanft hügelige Landschaften zwischen Wasserfällen, Seen und Felsen, umgeben von Aussichtspunkten, die auf das Meer hinausblicken. Dies alles findet sich auf einem künstlichen Berg mit natürlicher Vegetation. Das Palmetum ist ein eleganter Urwald, der nicht nur die grösste Grünfläche von Santa Cruz de Tenerife ist, sondern darüber hinaus die grösste Palmenkollektion Europas beherbergt. Dieser Park liegt an der östlichen Spitze der Insel Teneriffa, nur 20 Minuten Fussmarsch vom Zentrum der Hauptstadt entfernt. Durch den 12 Hektar grossen Park zu spazieren ist, also ob man sich in einen geheimnisvollen Garten hineinversenkt.

Salinas de Agaete, auf Gran Canaria, ähnelt einer mittelalterlichen Festung, allerdings angefüllt mit dem Wasser des Atlantischen Ozeans. Drei ausgezeichnete Naturschwimmbäder, die vor dem offenen Meer geschützt liegen, vermitteln diesen Eindruck durch ihre einzigartigen Betonpylonen, die wie Burgzinnen aussehen und die Wucht der Wellen mindern. Die Meereswasserbecken, die untereinander durch Lavaröhren verbunden sind, bieten alles, was für einen entspannten Familientag nötig ist. Einschliesslich wunderschöner Ausblicke auf die Steilküsten im Nordwesten.

Das Umfassende Naturschutzgebiet von Mencáfete liegt im Westen der Insel El Hierro, innerhalb des Landschaftsparks Frontera und ganz in der Nähe von Sabinosa. Die Geheimnisse und Juwelen, die das Reservat verbirgt, machen es zu einer besonderen Enklave für Naturliebhaber: von einzigartigen Tierarten, die vom Aussterben bedroht sind, bis hin zu den feuchten Wacholderhainen oder dem immergrünen Wald der Insel. Die unzähligen Höhlen, die sich im Lorbeerwald verstecken, bieten Fledermäusen und wilden Katzen Unterschlupf.

Der Landschaftspark Valle Gran Rey mit seinen tiefen Schluchten voller Palmen liegt im Südwesten der Insel La Gomera in der gleichnamigen Ortschaft. Seine Quellen, steilen Felsen und kleinen Dörfer sind nur einige der Geheimnisse, die diese geschützte Landschaft birgt. Diese Dörfchen liegen an den Seitenhängen der Schluchten Valle Gran Rey und Argaga, wo der Mensch eine überraschende Landschaft geschaffen hat: Terrassenförmig angelegte Ackerflächen, die im Kontrast zu der wilden Landschaft stehen, die sie umgibt.

Guayadeque ist ein verstecktes Juwel der Natur und Folklore der Insel Gran Canaria. Die weitläufige Schlucht, die sich über eine Länge von 15 Kilometern hinzieht, liegt im Südosten der Insel und fasziniert durch ihre Agrarlandschaften, ihre schroffen Seitenhänge voller endemischer Pflanzen und ihren kurvigen Verlauf. Das Gefühl, in einer Traumwelt gelandet zu sein, verstärkt sich durch den Anblick der berühmten Höhlenhäuser, für die die zahlreichen natürlichen Felshöhlen ausgebaut und als Privathäuser, Landhotels oder Restaurants ausgestattet wurden.

Im Jahre 1971 war der Vulkan Teneguía auf den Titelseiten von Zeitungen in der ganzen Welt zu sehen, nachdem er ausgebrochen war und sich aus seinem Innersten tausende Kubikmeter glühender Magma auf die Umgebung ergossen. Die letzte Eruption auf den Kanarischen Inseln bedeckte einen Grossteil des Südens der Insel La Palma mit Lava und Geröll und schuf so eine neue Touristenattraktion. Um die jungfräulichen Lavaflächen um den Vulkan Teneguía und seinen Nachbarvulkan San Antonio aus dem 18. Jahrhundert herum zu schützen, wurden beide Vulkane zum Naturdenkmal erklärt.