Santa Cruz de la Palma ist eine Stadt mit einem reichen architektonischen und künstlerischen Erbe. Die Stadt war einst einer der wichtigsten Häfen der Kanarischen Inseln, in dem Händler aus der ganzen Welt zusammentrafen, aus Holland, Italien, England, Irland. Deshalb findet man dort eine interessante Kunstsammlung, die aus allen Teilen der Welt, einschließlich Amerika, stammt. Man sollte sich die Zeit nehmen, um die koloniale Architektur, das Kunsthandwerk und die Gastronomie kennen zu lernen.