Karneval: Die Rettung der Sardine

Die Rettung der Sardine ist ein symbolträchtiges Ereignis des Karnevals von Maspalomas. Es handelt sich um eine Parade, bei der eine Sardine, die in der Lagune von Maspalomas dem Tode geweiht scheint, auf einer Plattform zum Einkaufszentrum Anexo II getragen wird. Auf der Route, die die Strände von Maspalomas und Playa del Inglés durchquert, kommt man am Strand La Cañada Penca vorbei. Diese Veranstaltung ist, mit einigen Variationen im Laufe der Jahre, ein Markenzeichen des Karnevals geblieben und zieht Tausende von Touristen an, die die Verschmelzung der festlichen Karnevalsatmosphäre mit den traditionellen Sonnen- und Stranderlebnissen genießen.