Begräbnis der Sardine in Puerto del Rosario

Die Beerdigung der Sardine ist ein Fest, mit dem das Ende des Karnevals in Puerto del Rosario angekündigt wird. Bestattungen bestehen normalerweise aus einem Karnevalsumzug, der einen Trauerzug parodiert und mit der Verbrennung einer Symbolfigur gipfelt, die normalerweise eine Sardine darstellt.