Es gibt Orte, an denen sich das Leben anders anfühlt. Wo die Zeit länger wird, die wichtigen Dinge wieder wichtig sind und jeder Moment dazu da zu sein scheint, um in Ruhe gelebt zu werden. Die Kanarischen Inseln sind einer dieser Orte.
Wenn aus dem Reisen eine Lebensweise wird
Hier liegt die Eleganz in der Gelassenheit der Umgebung. Unterkünfte, die mit der Landschaft verschmelzen, eine Gastronomie, die die Tradition feiert und dieses wundervolle milde Klima, das dazu einlädt, das ganze Jahr über im Freien zu sein. Die Inselgruppe ist mehr als ein Ferienziel, sie bietet eine Lebensweise, in der aus der Authentizität ein natürlicher Luxus wird.
Unterkünfte, um die sich Geschichten ranken
5-Sterne-Resorts direkt am Meer, außergewöhnliche historische Hotels, Boutique-Hotels mit lokalem Flair und private Villen, in denen man nur den Ozean hört. Die Vielseitigkeit und Qualität der Unterkünfte auf den Kanarischen Inseln zeigt, dass Exklusivität mit der Natur und Authentizität Hand in Hand gehen kann. Außerdem bieten viele Einrichtungen Erlebnisse an, die weit über die reine Unterkunft hinausgehen, beispielsweise Aktivitäten in der Natur, Wellness- und Kulturerfahrungen, was eine tiefe Verbindung zu der Umgebung möglich macht.
Kanarische Küche: Authentizität in jedem Gericht
Stellen Sie sich vor, Sie gehen in ein kleines Familienrestaurant, ein „Guachinche“, wie man diese hier nennt, in dem eine Familie die Speisen nach ihren traditionellen Rezepten zubereitet und Wein aus eigener Ernte ausschenkt. Oder Sie essen in einem der Restaurants mit Michelin-Stern auf den Inseln zu Abend, wo die Chefs und lokalen Hersteller eng zusammenarbeiten, um den Fisch des Tages, den Käse der Insel oder das Gemüse, das auf Vulkanboden angebaut wird, zu etwas Einzigartigem und Unvergesslichem machen.
Aber das Schönste daran, auf den Kanarischen Inseln zu essen, liegt nicht nur auf dem Teller. Es ist auch diese Terrasse mit Blick auf das Meer, das Abendlicht auf den Bergen, die leichte Brise, die genau dann weht, wenn man sie braucht. Hier isst man langsam, man blickt weit und genießt dieses wundervolle Ganze.
Erfahrungen, die mit dem Wesentlichen verbinden
Die Verbindung mit der Region geht weit über die Unterkunft oder die Gastronomie hinaus: Man spürt sie bei jedem Erlebnis. In der Ruhe beim Segeln zwischen den Inseln, beim Yoga an Deck oder auf der Suche nach Walen. Ein Wohlbefinden, das aus dem Meer und dem vulkanischen Boden entsteht, bei der Thalassotherapie oder Behandlungen mit natürlichen Mineralien. Erlebnisse, durch die man sich der kanarischen Identität anhand ihrer Traditionen und ihres Handwerks annähert. So kann man beispielsweise einen Fischer auf dem Meer beim Fischen begleiten Oder eine der vielen Möglichkeiten, die Natur zu genießen, beispielsweise auf Routen durch einzigartige Landschaften mit einem Picknick zwischen Vulkanen.
Und wenn die Nacht beginnt, unter einem klaren Himmel, der unendlich zu sein scheint, verstehen, dass man hier das Einzigartige auf natürliche Weise erlebt, mit einem Klima, das dazu einlädt, das ganze Jahr über im Freien zu sein.
Es gibt Orte, an denen sich das Leben anders anfühlt. Die Kanarischen Inseln sind einer dieser Orte. Dieses Gefühl, etwas wiedergefunden zu haben: Zeit für sich selbst, Gespräche ohne Eile, die Freude am Einfachen. Und wenn Sie das fühlen, wissen Sie, dass Sie wiederkommen möchten.