El Palmar

El Palmar  Dörfer auf Teneriffa
El Palmar  Dörfer auf Teneriffa
El Palmar  Dörfer auf Teneriffa
El Palmar  Dörfer auf Teneriffa

Ein Dorf, das nach frisch gemahlenem Gofio riecht

El Palmar liegt im Nordwesten von Teneriffa, in dem fruchtbaren Tal mit gleichem Namen. Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass El Palmar die Hauptstadt des Landschaftsparks Teno ist, denn von hier kann man in den uralten Wald Bosque del Agua eindringen oder auf die hohen Klippen von Baracán und Talavera aufsteigen. Die dörfliche Wirtschaft basiert auf der Landwirtschaft und traditionellem Handwerk rund um Rattan und Palmwedel. Fast hat man das Gefühl, dass in der Luft der Duft nach frischgemahlenem Gofio liegt. Gofio ist gemahlenes, zuvor geröstetes Getreide, das schon die Ureinwohner zu sich nahmen.

Architektur und Tradition im Nordwesten von Teneriffa

El Palmar ist nicht nur als Versorgungspunkt auf der Strecke durch den Landschaftspark Teno wichtig. Der Ort hat seinen eigenen Charakter. Seine Ackerlandschaften werden von kleinen Bauernhäuschen durchzogen und seine Restaurants bieten eine grosse Vielfalt an typisch kanarischen Gerichten. Im Dorf verstecken sich bedeutende architektonische Werte wie alte Landgüter oder die Kirche Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación. Unter seinen Traditionen sticht besonders der Tanz Baile de las Libreas heraus, der seit dem 17. Jahrhundert jedes Jahr auf dem Ende September stattfindenden Dorffest getanzt wird.

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